? 民以食为天，东方昔人类也不破例 。研究批注，旧石器时代的人类普遍用狩猎与收罗的方法获得食物 。 狩猎与食肉无需赘言，与人类遗存伴生的大宗哺乳动物化石就是明证 。但收罗证据难以寻觅，由于收罗的工具是植物性食材，而植物质料易于腐败降解，很难被保存下来 。甘棠箐遗址的发明、掘客和研究，在一定水平上改写了对远古收罗生涯研究的历史——原来，早在约30万年前，先民食谱已最先“荤素搭配” 。 甘棠箐遗址位于云南省江川县，坐落于抚仙湖南岸约5公里处 。经科研团队接纳多种先进要领开展交织测年和数据磨练后，确定昔人类在该遗址活动的时间约为距今36万至25万年 。 自1984年首次发明以来，这里出土了富厚的哺乳动物和鸟类、龟鳖类化石 。其中，哺乳动物以鹿类为主，其他种类包括剑齿象、巨貘、犀牛等，大多是华南更新世暖湿情形下常见的种属 。 尤其珍贵的是，在甘棠箐遗址富含水分的地层中埋藏了大宗木质质料和植物种子 。前者包括经仔细加工并具备特定功效的木器及树木枝杈，后者含多种乔木、灌木、藤本及草本植物的种子，尚有微体植物化石孢粉 。 这些植物果实和种子多达数万粒，已被识别出54个属，包括构树属、木兰属、山矾属、花椒属、葡萄属、悬钩子属、吴茱萸属、飞龙掌血属等 。孢粉剖析识别出至少70个科的植物，以禾本科、莎草科、泽泻科及蕨类等喜水植物占有优势 。 这些动植物遗存批注，栖居于甘棠箐的昔人群生涯在温暖湿润的热带、亚热带情形中，周围水草丰美，林木兴旺，动物繁多，是理想的昔人类生息地 。 上述植物遗存展现了占居该遗址的昔人群收罗生涯的一些场景和他们食用过的植物食材，包括松子、榛子、猕猴桃、葡萄、多种悬钩子浆果及飞龙掌血属等植物的果实 。别的，草本植物(苋科、商陆科、葫芦科)及蕨类的茎秆和叶片也有食用价值 。莎草科、禾本科、泽泻科等水生植物除了叶片、种子可被采摘食用，其富有营养因素的地下球茎与根茎可从湖岸浅水泥层中掘取享用 。 该发明首次披露了旧石器时代收罗经济的些许信息，展现了昔人类享用过的包括肉食和植食的广谱型食物种类，提供了先民挖掘可食性植物根茎的可靠证据 。 这样荤素搭配的餐食，应该是旧石器时代大大都人群生涯方法的写照，也被今天的人类继续并演绎出各色鲜味佳肴 。