? 中新网广东江门8月13日电 题：广东台山：稔果进入成熟季市民尝鲜正其时 作者 李晓春 郭军 克日 ，现居美国波士顿的台山乡亲雷先生在WeChat看到有挚友将山上的熟稔果照相分享到朋侪圈 ，迅速勾起了童年回忆 。雷先生记得家乡有首顺口溜：“六月六(夏历) ，生虫稔仔熟 ；七月七 ，左手捡(摘的意思)稔右手入 ；八月八 ，右手捡稔左手撒 ；九月九 ，捡个稔仔甜过酒” ，意思是指夏历六月 ，早熟的稔果 ，容易招虫 ；夏历七月 ，稔果分批成熟 ；夏历八月 ，树上大都是熟稔果 ，可边摘边吃 ；夏历九月 ，稔果进入尾声 ，但能摘到的都很甜 。 据先容 ，台山生齿中的稔果 ，又称山稔、稔仔 。其树实指桃金娘 ，是广东丘陵坡地较为常见的一种常绿灌木 ，高度可达两米 。其花色艳丽且花瓣会随着花期逐渐变色 ，花期较长 ，同株会有白、粉、红等多种花色并存 ，嫩果呈青色 ，皮色徐徐转红象征着最先成熟 ，花果均可鉴赏 ，全株皆可入药 ，是一种集药用、食用与鉴赏价值于一身的多用途花卉 。 近年来 ，个体有情怀的人将山上的稔树移栽到盆中 ，并凭证树形和长势打造成盆景 ，在市场上广受青睐 。“这两年有不少广州、中山、珠海的熟客和住在台城别墅区的客人前来选购稔树盆景 。今年4月 ，有一位广州客人自己开车来选购了十几盆 ，说买回去摆放在花园里 。”台山市台城街道一家花卉店的认真人李先生透露 ，现在小棵的每盆可卖30元至150元 ，大棵的每盆可卖200元至380元 。 “以前在台山农村 ，漫山遍野都长有稔树 ，除了有部分会被村民当柴火砍掉之外 ，剩下的稔树都成为孩子们夏历七八月摘稔果的亲近关注工具 。”现居加拿大多伦多的台山乡亲李先生回忆称 ，他小时间在家认真放牛 ，村周围的山岗上长满稔树 ，他每次放牛经由都很注重稔果的长势和成熟度 ，一见到有熟的 ，就迅速随手摘下尝鲜 ，摘稔果是他放牛时最有获得感和幸福感的活动之一 。 “在我乡下 ，有个谜语称‘一个埕仔五只耳 ，有咸蚂(当对虾酱的叫法)、豆豉和甘薯’ ，猜一种野果 ，谜底就是稔仔 。前半句形貌的是它的形状 ，与外地的酒埕仔相似 ，用耳来比喻果顶部的冠 ，后半句形容的是果内的酱、籽、芯 ，用平时常吃的来做比喻 。”台山市民陈先生透露 ，儿时结伴上山寻觅稔果是一种童趣 ，那入口爆汁的甘甜 ，和那贪吃后便秘的尴尬 ，至今仍影象犹新 。 “稔果像这种呈乌玄色的就熟透了 ，可摘回去鲜吃、晒干、浸酒 。昨天就有一位朋侪特意过来摘了三四公斤 ，说带回去浸酒 。”8月10日 ，台山市四九镇车蓢村村民黄先生先容说 ，近年上山挖了几十棵稔树移栽到自家鱼塘边和花园里 ，通过统一治理和全心养护 ，长势越来越兴旺 ，效果率大大提升 ，且稔果个头圆润饱满 ，摘起很有知足感 。 在台山 ，稔果照旧一种应节野果 ，在物资匮乏的年月常用于外地的七夕和中秋 ，现在两个节日前后在台城街道美琴、白水、新宁、城北等菜市场 ，经 ；峒接写迕癜诼麸 。 “以前台山农村举行‘慕仙’(外地七夕前一晚的习俗 ，又称拜‘七姐’或‘七仙女’)仪式 ，桌上少不了稔果 。”现居香港的台山乡亲黄小姐说 ，现在吃稔果虽已找不回昔时的幸福感和知足感 ，但稔果关于她而言 ，更像是一种与生俱来的情怀 ，一种心灵深处的归属感 ，能勾起童年时最美的回忆 。(完)