? 中新网广东江门8月13日电 题：广东台山：稔果进入成熟季市民尝鲜正其时 作者 李晓春 郭军 克日，现居美国波士顿的台山乡亲雷先生在WeChat看到有挚友将山上的熟稔果照相分享到朋侪圈，迅速勾起了童年回忆。雷先生记得家乡有首顺口溜：“六月六(夏历)，生虫稔仔熟 ；七月七，左手捡(摘的意思)稔右手入 ；八月八，右手捡稔左手撒 ；九月九，捡个稔仔甜过酒”，意思是指夏历六月，早熟的稔果，容易招虫 ；夏历七月，稔果分批成熟 ；夏历八月，树上大都是熟稔果，可边摘边吃 ；夏历九月，稔果进入尾声，但能摘到的都很甜。 据先容，台山生齿中的稔果，又称山稔、稔仔。其树实指桃金娘，是广东丘陵坡地较为常见的一种常绿灌木，高度可达两米。其花色艳丽且花瓣会随着花期逐渐变色，花期较长，同株会有白、粉、红等多种花色并存，嫩果呈青色，皮色徐徐转红象征着最先成熟，花果均可鉴赏，全株皆可入药，是一种集药用、食用与鉴赏价值于一身的多用途花卉。 近年来，个体有情怀的人将山上的稔树移栽到盆中，并凭证树形和长势打造成盆景，在市场上广受青睐。“这两年有不少广州、中山、珠海的熟客和住在台城别墅区的客人前来选购稔树盆景。今年4月，有一位广州客人自己开车来选购了十几盆，说买回去摆放在花园里。”台山市台城街道一家花卉店的认真人李先生透露，现在小棵的每盆可卖30元至150元，大棵的每盆可卖200元至380元。 “以前在台山农村，漫山遍野都长有稔树，除了有部分会被村民当柴火砍掉之外，剩下的稔树都成为孩子们夏历七八月摘稔果的亲近关注工具。”现居加拿大多伦多的台山乡亲李先生回忆称，他小时间在家认真放牛，村周围的山岗上长满稔树，他每次放牛经由都很注重稔果的长势和成熟度，一见到有熟的，就迅速随手摘下尝鲜，摘稔果是他放牛时最有获得感和幸福感的活动之一。 “在我乡下，有个谜语称‘一个埕仔五只耳，有咸蚂(当对虾酱的叫法)、豆豉和甘薯’，猜一种野果，谜底就是稔仔。前半句形貌的是它的形状，与外地的酒埕仔相似，用耳来比喻果顶部的冠，后半句形容的是果内的酱、籽、芯，用平时常吃的来做比喻。”台山市民陈先生透露，儿时结伴上山寻觅稔果是一种童趣，那入口爆汁的甘甜，和那贪吃后便秘的尴尬，至今仍影象犹新。 “稔果像这种呈乌玄色的就熟透了，可摘回去鲜吃、晒干、浸酒。昨天就有一位朋侪特意过来摘了三四公斤，说带回去浸酒。”8月10日，台山市四九镇车蓢村村民黄先生先容说，近年上山挖了几十棵稔树移栽到自家鱼塘边和花园里，通过统一治理和全心养护，长势越来越兴旺，效果率大大提升，且稔果个头圆润饱满，摘起很有知足感。 在台山，稔果照旧一种应节野果，在物资匮乏的年月常用于外地的七夕和中秋，现在两个节日前后在台城街道美琴、白水、新宁、城北等菜市场，经 ；峒接写迕癜诼麸。 “以前台山农村举行‘慕仙’(外地七夕前一晚的习俗，又称拜‘七姐’或‘七仙女’)仪式，桌上少不了稔果。”现居香港的台山乡亲黄小姐说，现在吃稔果虽已找不回昔时的幸福感和知足感，但稔果关于她而言，更像是一种与生俱来的情怀，一种心灵深处的归属感，能勾起童年时最美的回忆。(完)